Mladý vinař Martin Čapka v posledních letech postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již pátou vinařskou generací v řadě. Vinice rodiny Čapkovy se rozkládají na výměře cca 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na jedinečné viniční trati Kukvička. V této oblasti se mimo tradičních bílých odrůd dobře daří i odrůdám modrým, což umožňuje vyrábět vysoce kvalitní červená vína.
Vinařství získalo v posledních dvou letech ocenění "Best Winery" na soutěži Prague Wine Trophy. Za zmínku stojí nepochybně i nová řada "Otisk" v níž si na své přijdou milovníci excelentních moravských červených vín.
Vzhledem k povaze vinařství se jedná spíše o vína butiková, tedy malé šarže s limitovanou nabídkou.
Nabídku vín naleznete zde.