V rámci České republiky spolupracujeme pouze s poctivými a prověřenými vinaři. Zahraniční vína si sami velmi pečlivě vybíráme, přičemž upřednostňujeme malé a renomované vinaře či vinařství. Na výběru vín si dáváme opravdu záležet. Před zařazením vín do našeho sortimentu prochází vína dvoufázovou degustací za účasti odborníků, ale i laické veřejnosti.
Kvalifikované lidské zdroje se dnes hledají jen velmi těžko. U vína to platí dvojnásobně. Domluvíme-li se na spolupráci, pomůžeme Vám zvýšit odbornou způsobilost Vašeho personálu. Zaškolení může probíhat v teoretické rovině nebo přímo u vinařů v České republice či zahraničí.